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| 化 學 名 |
六偏磷酸鈉、四聚磷酸鈉 |
| 分 子 式 |
(NaPO3)6 |
| 分 子 量 |
611.17 |
| 產品圖片 |
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| 性 能 |
本品為白色結晶粉末，比重為2.484(20℃)，易溶于水,但不溶于有機溶劑,有很強的吸濕功能。對金屬離子Ca、Mg有很顯著的螯合能力。 |
| 質量標準 |
(GB1890-2005、FCC-V)
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指標名稱
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GB1890-2005
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FCC-V
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總磷酸鹽(以 P2O5計) ≥%
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68.0
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60.0-71.0
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非活性磷酸鹽 (以 P2O5計) ≤%
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7.5
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-
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水不溶物≤%
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0.06
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0.1
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鐵 (Fe)≤%
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0.05
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-
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PH (1% 水溶液)
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5.8-6.5
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-
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砷 (As)≤%
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0.0003
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0.0003
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重金屬(以 Pb計)≤%
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0.001
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-
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氟化物 (以 F計)≤%
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0.003
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0.005
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鉛
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0.0004
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| 用 途 |
在食品工業中，作為水分保持劑，適用于罐頭、果汁飲料類、乳制品、植物蛋白飲料、方便面、肉制品等；也可做為穩定和凝固劑，適用于植脂末。 |
| 包 裝 |
25Kg/袋，內襯聚乙烯塑料袋，外袋為塑料編織袋. |
| 貯存及運輸 |
應貯存在干燥，通風清潔的庫房中，防止受潮、受熱，應與有毒物品隔離堆放。 |
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